Là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng không phải ai cũng biết xào rau muống đúng cách để rau giữ được màu xanh ngon mắt như nhà hàng. Chỉ với cách đơn giản dưới đây, ai cũng có thể áp dụng để có món rau muống xào tỏi ngon, giòn và hấp dẫn.

Khi làm món thịt xào sả ớt, nhiều người không làm 2 bước này thì chả trách món thịt không ngon.

Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng và có đặc điểm là giàu đạm và ít chất béo. Khi hầm thịt bò, nhiều người nghĩ rằng càng nêm nhiều gia vị càng tốt để khử mùi tanh trong thịt bò và giúp món ăn thơm hơn, nhưng thực tế không phải vậy.

Vẫn là món trứng quen thuộc nhưng bạn có thể thay đổi cách làm một chút và thêm tôm cho lạ miệng.

Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này.

Húng quế là loại rau gia vị được sử dụng phổ biến trong các món ăn thường ngày. Đây cũng là một trong những loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với rất nhiều công dụng chữa bệnh khác nhau.

Chạch nước được mệnh danh là 'nhân sâm', rất bổ và nhiều thịt, có giá trị dinh dưỡng cao.

Hướng dẫn chi tiết cách làm món lòng xào dưa không đắng, không hôi mà vẫn đảm bảo giòn ngon, đậm vị.

Trong Đông y, loại cây này được xem là loại dược liệu quý có thể dùng để điều trị nhiều loại bệnh.

Cứ đến dịp cuối đông đầu xuân lành lạnh, chúng ta lại nghe văng vẳng những tiếng rao: “Xôi lạc bánh khúc đây” đầy quen thuộc từ các chị hàng rong.

Nếu không muốn bản thân tăng nguy cơ mắc ung thư, bạn tốt nhất nên hạn chế việc tiêu thụ quá nhiều muối.

Đây là một loài cây có cái tên rất ấn tượng, không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, loại lá này còn được dùng để chữa bệnh trong đông y cực hiệu quả.

Thông thường, kiến bị thu hút đến nhà của chúng ta bởi thức ăn còn sót lại trong nhà bếp. Nhà bếp là một trong những nơi trú ngụ yêu thích của kiến vì chúng có mọi thứ chúng cần - nước, nơi trú ẩn và nhiều loại thức ăn, vì vậy bếp là nơi dễ nhận thấy sự hiện diện của kiến.

Lạc (đậu phộng) có tiếng là “quả trường sinh”, có tác dụng dưỡng sinh, kéo dài tuổi thọ, do giàu dinh dưỡng nên còn được gọi là “thịt thực vật”, “thịt trong đồ chay”, đủ để giải thích giá trị dinh dưỡng của nó.

Mùa này lươn cũng nhiều, nhiều người nghĩ ăn lươn vào thời điểm này rất giàu chất dinh dưỡng, so với các món thịt khác thì món này vẫn rất bổ dưỡng.